HANDS 台隆手創館

• 陶瓷塗層不沾食物氣味、易於清潔
• 可用烤箱調理，無須緊盯爐火
• 蓋內突起部能帶動鍋內水蒸氣循環

【產地】中國
【滿水量】3.3公升
【尺寸】20公分(約6人份)
【主要材料】●本體：鋁合金(表面陶瓷塗層/底部不鏽鋼鍍鉻16%、厚4.4公釐)。●鍋蓋：鋁合金(表面陶瓷塗層)。
【使用方法】●本體若貼有標籤請先撕除。●製造過程中，鍋內可能會附著細小的汙垢。初次使用時，請以海棉沾附清潔劑清潔後再使用。使用後亦同，並將水分拭乾。※清潔不全會產生白色汙點，此為水道水殘留的微量成分，對人體無害。●請依使用調理器具、食材水分、食材量、氣溫等，適度調整加熱時間。

※本品適用於一般家用100V．200V之瓦斯爐、IH電磁爐、電子爐、電陶爐、鹵素燈加熱器、電熱爐、烤箱，請依使用熱源之說明書正確使用，調理火力皆控制在中火以下。不適用微波爐、暖爐。●調理中(後)本體、鍋耳、蓋把熱燙，請配戴隔熱手套拿取。切勿讓幼童靠近，以免發生燙傷意外。●上桌時請使用鍋墊。●請放穩爐具中央位置使用。●請勿將爐火超出鍋底加熱，以免鍋耳燒焦而產生異臭。並調整鍋身，勿讓鄰近火源接觸鍋耳。●蓋把鬆緩時請鎖緊再使用。但如有破損請停用，切勿修繕改造。●請勿空燒。以免釀災、或造成本品變形、塗裝劣化、鍋耳等破損情況。若不慎空燒，請熄火使其冷卻，勿以冷水澆淋降溫。●請勿以滿水量烹調。●請勿讓湯汁溢出或濺出，以免爐具故障。●鍋內請勿存放食材。●請避開使用大量的醋、小蘇打粉等酸鹼性物質。●勿於鍋面切割食材。●請使用木、竹、塑膠等製品調理。若使用金屬製器具，請利用鏟緣平滑處調理。●請避免高處掉落或強烈撞擊。●請將鍋底水分等拭淨，以提高加熱效率。●調理後鍋體冷卻時，鍋蓋會不易掀開，用小火再加熱即可改善。■油炸料理：◆請將鍋內水分擦乾再倒油，以免加熱時產生油爆。◆離開廚房，務必熄火。◆油溫勿超過200度。◆為避免釀災，加熱時請勿蓋鍋、調理途中勿添油、請以適當油量調理。◆臉部勿貼近鍋具，以免遭濺飛熱油燙傷。※以油炸模式調理時，溫度設定機能可能會出現異常，請留意油溫，並使用一般加熱模式。●使用感應式瓦斯爐時，請將鍋底完全緊貼感應器。■IH電磁爐：◆爐面若有鍋痕，請以專用清潔劑清理。◆鍋具變形、毀損狀態切勿使用。◆加熱時可能產生「噗」等異音，此為電磁爐與鍋子震波的共鳴，非異常。◆油量過少，數秒內即可達到起火點。若有拌炒食材之需求，啟動電源時請注意火力調節。●調理味噌湯等易沉澱之料理時，可能會產生突沸現象。加熱前或烹調時，請以湯匙攪拌均勻，亦勿突然轉至強火，以免突沸。