冷凍食品

• 獨家配方研製、麵條Ｑ彈
• 完美比例叻沙醬，風味十足
• 金牌主廚溫國智嚴選

1.商品組合/規格：冷凍叻沙勁麵 700gx12包
2.商品品名：冷凍叻沙勁麵
3.商品重(容)量：700g
4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：麵、水、白蝦、雞肉
5.食品添加物名稱：麵體: 麵粉、水、小麥蛋白、羥丙基磷酸二澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、食鹽、小麥纖維、品質改良劑-植物性蛋白小麥.小麥蛋白水解物、乳酸鈉液、中鏈三酸甘油酯、碳酸鉀、黃梔素(糊精、黃梔子色素)、氧化鈣。 調理包: 叻沙湯{水、調理專用乳(水、乳粉、棕櫚油、牛乳、乳清粉、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、鹿角菜膠}、叻沙醬{紅蔥頭、南薑、香茅、蝦肉、辣椒、鹽、沙拉油、咖哩粉、糖、白胡椒粉}、烹調專用脂{鮮奶油(牛乳、水、油脂(棕櫚油、氫化棕櫚核仁油、無水奶油)、乳粉、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸鈉、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十)、黏稠劑(乾酪素鈉、鹿角菜膠、刺槐豆膠)、香料、卵磷脂、磷酸氫二鈉(無水)、檸檬酸鈉、蔗糖、B-胡蘿蔔素(阿拉伯膠、葵花油、麥芽糊精、蔗糖、水、B-胡蘿蔔素、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯、維生素E)}、椰漿{(天然椰漿、玉米糖膠、關華豆膠、鹿角菜膠}、糖漿{糖、水、香料(水、香料、防腐劑(己二烯酸鉀))、阿拉伯膠}、咖哩醬{紅辣椒乾、香茅、蒜頭、紅蔥頭、鹽、萊姆皮、南薑、辛香料(芫荽子、小茴香粉(馬芹粉)}、蕃茄糊{水、蕃茄糊、糖、醋、食鹽、羥丙基磷酸二澱粉、香料}、沙拉油、雞肉調味粉{(鹽、糖、麥芽糊精、雞油、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米澱粉、雞肉、水解大豆蛋白、洋蔥粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸、複方香料(葵花油、香料)}、細砂糖、鹽、南薑乾、蔬菜調味粉{麥芽糊精、鹽、糖、酵母萃取物、高麗菜抽出物、水解植物蛋白、香菇萃取物}、海鮮調味粉{麥芽糊精、鹽、L-麩酸鈉、蛤蜊粉(糊精、蛤蜊萃取物、鹽、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、蟹粉(糊精、蟹肉萃取物、食鹽)、洋蔥粉、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二氧化矽、雞肉、白胡椒粉、檸檬酸、糖、蛤蜊精粉(麥芽糊精、蛤蜊抽出物)、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、雞油)、香茅乾、檸檬葉乾、白胡椒粉、紅辣椒粉}、油泡{非基改黃豆、硫酸鈣(食用石膏)、消泡劑、水、沙拉油}、黃金魚蛋{魚漿、沙拉油、磷酸二澱粉、蛋白、大豆蛋白、味霖(水、糯米、果糖、米麴、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、鹽、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、木醣、防腐劑(己二烯酸鉀)、胡蘿蔔色素}、白蝦、雞肉。
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：穎嘉餐飲顧問有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市信義區基隆路一段155號13樓之5
9.製造廠商或國內負責廠商電話：02-82838238
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：274
11.食品業者登錄字號：F-200153408-00000-5
12.投保產品責任險字號：0960-2236010634-00
備註欄：冷凍食品，非供即食應充分加熱後食用