【Arnest】eN 30cm窒化中華鐵炒鍋_IH爐可用鍋(無塗層/日本燕三條製)
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大容量 不挑爐具 三餐好幫手品號:10158520

Arnest eN 30cm窒化中華鐵炒鍋_IH爐可用鍋(無塗層/日本燕三條製)

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商品評分

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  • 規格
  • 退換貨需知
  • 相關類別
  • 無塗層 使用好安心
  • 採用窒化鐵設計
  • 雙鍋嘴設計,傾倒湯汁於一點
品牌名稱
款式
  • 單柄
包裝組合
  • 1鍋
尺寸
  • 30cm~34cm
形狀
  • 圓形
適用於
  • 電磁爐
  • 瓦斯爐
  • 電陶爐
  • 黑晶爐
  • 滷素爐
  • 卡式爐
材質
  • 鐵/鑄鐵
日本Arnest所推出的eN高雅廚具系列,於日本聞名的鐵器之都新瀉燕市及三條市所製造,以匠人入魂的精神與嚴謹的工法,所鍛造而出的完全無塗層炒鍋,快速導熱加上永恆耐用,鍋身融合入日本技藝之美學,一鍋永流傳

炒鍋採用窒化鐵與酸化鐵結構設計,通用於瓦斯爐、IH爐、烤箱,適合大火快炒及油份較多的料理,內鍋使用雙纖維紋路的設計,使食材在大火加熱過程中,能與醬汁和油更完美的入味,使用上,可以使用金屬製鏟及耐熱矽膠鏟,完全不用擔心普通塗層因長期使用所引起的脫落問題

鍋身材質滿布燕三條鐵獨特的樹狀纖維紋路,握把則是以霧化髮絲紋處理表層,銘刻上eN專屬名稱與Made in Japan等字樣,呈現出滿滿的高級感,避免掉木製手把易產生的發霉問題

產品尺寸
外鍋: 長46 x 寬31.5 x 高13 cm(含手把長度)
內鍋: 直徑30 x 高9 cm, 鍋璧厚度1.4 mm
內鍋底部: 直徑21 cm, 底部厚度1.6 mm
滿水容量: 5000 cc
重量: 1.2 kg

產品材質
鍋身: 燕三條鐵 + 窒化鐵處理技術
手把: 燕三條鋼
鉚釘配件: 鎳

★鐵鍋需要養鍋達到物理性不沾,建議要養鍋

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