【高雄首選】小農邱禹全-白麻油(250ml/瓶、純天無添加)

大樹麻油行是大樹目前唯一的麻油行，自1909年起，傳承上百年的製油經驗，

至今堅持硬柴軟火炒麻製油。柴的部份，也堅持使用好的龍眼木、黑葉荔枝木等。邱禹全是家中的第四代，因為父母年老，所以回來接家族企業，現在跟老婆全心全意為家族企業打拼。

邱禹全說，收回來的芝麻原料，都是配合很久的廠商，回來之後還會經過檢查，保證品質後，才開始製作，他也告訴我們，其實麻油是屬寒性的，但在冬天的料理配上薑以及酒，才會變燥熱，並不是麻油本身是燥熱性質的。

大樹麻油行也研發出獨一無二的薑母黑麻油，可以直接拌麵時用，也可以再料理，是獨家產品。