安心宣言

GREEN & SAFE x MASA 山下 勝 主廚的暖心家料理，百萬超人氣療癒系主廚，特別選用日本知名品牌「好侍咖哩」中，無化學香料或添加物的咖哩粉，並用洋蔥、蘋果、蔬菜長時間拌炒，帶出天然食材的香甜風味。使用澳洲放牧草飼牛肋條熬煮，並加上法國70%黑巧克力與葡萄牙波特酒，增添咖哩的層次感，風味濃郁，故稱黑咖哩。