《真芋頭》

吃膩一般芋頭豆沙的蛋糕了嗎?

嚐嚐看不二家西點主廚尤師傅經典大作─真芋頭蛋糕
 

來自甲仙產地直送的新鮮大芋頭,清水沖洗後削皮蒸煮
與砂糖慢火熬煮後,再用篩網手工篩選,搗成碎泥和小丁
加入法國進口高級鮮奶油後調味而成

蛋糕則用洗選雞蛋與新鮮果汁製作而成的香草戚風蛋糕
感受飽滿的芋角與口感細緻的芋泥,給您前所未有的真食感

人生,就該如此美好享受。

【葷食(內含吉利丁)】

低筋麵粉、雞蛋、蔗糖、芋頭、鮮乳油、無鋁泡打粉(膨脹劑)、奶粉
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)

※本產品含乳製品、蛋製品、堅果種子製品,不適合其過敏體質者使用



《拿破崙派》

以特級奶油製成中間香酥的千層酥皮
複雜的層次中散發著淡淡的奶油香氣

外層捲上綿密的戚風蛋糕,再灑上烤得香脆糖霜杏仁片
一口咬下,爽脆與鬆軟截然不同的口感,立刻襲捲包覆你的味蕾

不甜不膩的多層次味覺調合,讓它始終位居本店彌月銷售之冠
無論您嗜不嗜甜,這都會是讓你稱道讚賞的美味佳作

【蛋奶素】

小麥粉, 雞蛋, 無鹽奶油, 白砂糖, 杏仁片
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)

本產品含乳製品、蛋製品、堅果種子製品及麩質穀類製品,不適合其過敏體質者使用


《曜石芋》

精緻小巧,口味卻濃郁厚重的曜石芋

完美結合台灣與法國二地最驕傲的食材原料

台灣頂級芋頭配合法國諾曼地地區的動物鮮奶油

然後包覆在比利時可可粉的Q彈蛋糕體之上

新鮮濃純之中散發著典雅香甜

讓整體的感官,有著更多層次的享受

【葷食(內含吉利丁)】

麵粉、雞蛋、砂糖、芋頭、奶油、鮮奶油、牛奶、可可粉、吉利丁
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)

※本產品含乳製品、蛋製品、堅果種子製品,不適合其過敏體質者使用


《女神捲》

美味,是有黃金比例的

O-ni,像女神般的完美內涵
(註:O-ni音同韓文-姐姐、台語-芋泥)

使用繁複工法製成的泡芙蛋糕,讓外層蛋糕擁有滑嫩Q彈的絕佳柔彈與口感
內餡包覆十勝優質乳源製成的爽口鮮奶油與香醇芋頭餡,滑順又清爽的乳香、芋香撲鼻而來
最後夾在中心的芋角,再度增添了芋頭迷人優雅的濃郁美味。
頂級食材手作─選用北海道十勝鮮奶油、綿細芋頭餡、濃醇芋角、Q彈蛋糕
讓您享受前所未有的多層次口感!


【葷食(內含吉利丁)】

雞蛋、麵粉、砂糖、奶油、牛奶、北海道鮮奶油、芋泥餡、芋角
賞味期限:3天
保存方式:冷藏 (離開冷藏請勿超過1小時)

※本產品含乳製品、蛋製品、麩質穀類製品,不適合其過敏體質者使用