★商品特色 
關山香米是產於青山綠水、風和日麗的東台灣,唯一不受污染的淨土-關山鎮。

「台東鳳梨釋迦」成功行銷新加坡、香港、大陸之後,關山米經過嚴苛的日本品檢,也承受到日本廠商的青睞及肯定,成功外銷日本。農糧署副署長蔡麗琴表示,關山米外銷日本是台東及台灣的驕傲,因為日本對稻米品質要求嚴格,在同意關山米外銷日本前,該國已派出一組專家到關山實際考察關山米產區的土壤、水質及採收後的製作過程,他們並發現關山種植的高雄139稻米,其食用感比日本的越光米還強,相信會受日本消費者歡迎。
香米的劍葉挺直呈微捲,生育期間葉呈淡黃,成熟期葉呈金黃色,稻稈細,分蘗性強,縠粒大且無芒,柱頭呈白色。粒型短圓粒透明,可謂晶瑩剔透,米飯特性除與一般良質米相同外,且帶有芋頭香稱謂香米。

香米是一種以品質且有香米為訴求的品種亦是稻米市場新興品種;並為食米中之極品。